Descripción
Prólogo de Néstor Luján. Hay elementos culturales que, por su carácter marcadamente cotidiano, escapan a la consideración de los estudios: la gastronomía catalana, por ejemplo. ¿quién mejor que Manuel Vázquez Montalbán para invitarnos a una excursión gastronómica por tierras de Catalunya?. Características: 214 pág. rústica 11.5c18,5 cm. Nuevo |